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Les cours de cuisine

Les cours se dérouleront par groupe (minimum 4 personnes / Maxi 8 personnes) d’une durée de 2 heures à partir de 37 €/pers.

 

Les thèmes qui seront abordés:

PROCHAINS ATELIERS DE CUISINES

JEUDI 22 FÉVRIER à 18h00 « POISSON »

Lever un poisson en filet e réalisation d’un fumet.

Réalisation d’une entrée et d’un plat

37€ par pers. / 2 heures

Je m’inscris:

Par téléphone: 06.16.09.47.41

Par mail: leculiner@orange.fr

MERCREDI 28 FÉVRIER à 15h00 « ENFANTS »

Réalisation d’un plat et d’un dessert

30€ par pers. / 2 heures

Je m’inscris:

Par téléphone: 06.16.09.47.41

Par mail: leculiner@orange.fr

SAMEDI 10 MARS à 10h00 « MENU COMPLET »

Réalisation de 2 mises en bouches

d’un plat et d’un dessert:

-Blinis de blé noir et rillettes de maquereaux aux citrons confits

-Crêpes de légumes roulées au fromage frais

-Cuisse de pintade farci et légumes du moment

-Biscuit noisetine mousse fromage blanc et agrumes

37€ par pers. / 2 heures

Je m’inscris:

Par téléphone: 06.16.09.47.41

Par mail: leculiner@orange.fr

VENDREDI 23 MARS à10h00″APÉRITIF DINATOIRE »

Réalisation de 5 pièces:

-Verrine de poisson et légumes

-Brochettes de volailles en aigre doux et abricots secs

-Blinis de blé noir et rillettes de maquereaux aux citrons confits

-Sablé parmesan et saumon fumé

-Samoussas aux pommes et andouille

37€ par pers. / 2 heures

Je m’inscris:

Par téléphone: 06.16.09.47.41

Par mail: leculiner@orange.fr

Cours de cuisine adulte et enfants à Vitré

 

 

 

 

 

 

Si un thème ou un produit vous tient particulièrement à cœur, n’hésitez pas à m’en faire part, nous établirons ensemble un thème afin de répondre au plus près de vos attentes.

Possibilité de privatisation d’un cours à partir de 5 personnes.

 

 

Restaurant - Plats à emporter - Cours de cuisine - Vitré et sa région

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